Abi autori ir arī zviedru iemīļoti TV pavāri, kas paši cīnījušies
ar liekajiem kilogramiem, bet tagad lielu dzīves daļu velta, lai
palīdzētu citiem atbrīvoties no liekā svara. Autori
piedāvā iespēju atbrīvoties no 6 kilogramiem pusotra mēneša laikā,
pielietojot fantastiskas receptes un dažādas gudrības, kas būs
lietderīgas slaida auguma sasniegšanā un tā uzturēšanā. Piedāvājam
pašiem izmēģināt vienu no fantastiskajām receptēm - ar fetas sieru
un granātābolu pildīta laša fileja.
Sastāvdaļas
(4 porcijas)
4 laša filejas gabali (katrs apt. 175 g)
1 burciņa fetas siera gabaliņu
sāls un rozā pipari
1 greipfrūts
50 g dažādu salātu
100 ml dažādu olīvu
1/2 granātābola
Pagatavošana
Cepeškrāsni sakarsē līdz 175 °C temperatūrai. Katras laša filejas
vidū izdara garenisku griezumu, kurā ievieto fetas sieru. Pārkaisa
nedaudz sāli un rozā piparus. Filejas liek karstumizturīgā veidnē
un cep cepeškrāsnī aptuveni 15 minūtes.
Greipfrūtu ar visu mizu sagriež šķēlēs. Sajauc salātus, olīvas un
greipfrūta šķēles un kārto četros šķīvjos. Uz salātiem liek laša
filejas. Izgreb granātābola sēkliņas un ar tām pārkaisa lasi.
Lai labi garšo!
Vairāk receptes meklējiet grāmatā "
6 kilogrami 6 nedēļās ".
