Piedāvājam iepazīties ar vienu no receptēm no grāmatas
"Zaļās receptes" - rīsi ar nātrēm.
Sastāvdaļas
250 g risoto rīsu (var ņemt arī citus rīsus)
200 g nātru
750 ml dārzeņu buljona
100 g rozīņu
sāls un melnie pipari pēc garšas
Pagatavošana
Katliņā uzvāra buljonu, pieber rīsus. Pievieno nātres un rozīnes un
vāra, līdz rīsi ir gatavi. Sāli un piparus pieber pēc vajadzības.
Ja nepieciešams, var pieliet arī nedaudz ūdens.
Lai labi garšo!
Vairāk par zaļajām receptēm lasiet www.absolutsed.lv
Autori: Ilze Lipska "Zaļās receptes". Foto: Ance Fokerote