Grāmatas autore piedāvā neskaitāmas gardas un aizraujošas
receptes gardēžiem, motivāciju laiskajiem un pārliecinošus faktus
skeptiķiem par svaigēšanu un dalītu uzturu.
Grāmata
“Svaigās enerģijas bībele” noteikti patiks arī tiem,
kas novērtēja Roberta O. Janga un Šellijas Redfordas Jangas grāmatu
“pH
brīnums”, jo arī šajā sistēmā skābju-sārmu līdzsvars ir svarīgs
un tiek uzturēts dabīgā veidā.
Grāmatas autore Leslija Kentone ir
godalgota rakstniece, televīzijas raidījumu vadītāja, skolotāja un
sabiedriskā aktīviste. Viņa ir sarakstījusi vairāk nekā 35 grāmatas
par veselību. Anglijā un ASV viņu uzskata par īstu veselības un
skaistuma guru.
Svaigās enerģijas diēta ir Leslijas Kentones izstrādātā sistēma,
kas apkopo vislabāko, ko sniedz svaigēšana un dalītais uzturs.
Svaigās enerģijas diēta nozīmē, ka 50˗75% no produktiem mēs uzņemam
termiski neapstrādātā veidā. Tieši svaigiem, termiski
neapstrādātiem produktiem – dārzeņiem, augļiem, diedzētām sēklām un
graudiem piemīt fenomenāls spēks, ir tikai jāsaprot, kas ir pats
vērtīgākais un jārod veidi, kā tos iekļaut ikdienas ēdienkartē.
Svaigēšana un sulas attīra organismu un sniedz tam visu
nepieciešamo. Savukārt dalītais uzturs organismu nenoslogo un ļauj
justies vieglam, tas arī palīdz dziedināt dažādas slimības,
piemēram, artrītu, depresiju, hronisku nogurumu, ādas bojājumus,
kuņģa čūlu. Īpaši noderīga un aktuāla ziņa tiem, kas gatavojas
vasarai un pludmales sezonai – svaigās enerģijas dalītā uztura
diēta ir visefektīvākais līdzeklis, lai zaudētu svaru.
Grāmatā piedāvātās receptes ir vienkārši fantastiskas, – ir gan
sulu receptes, svaigās un vārītās zupas, neskaitāmas salātu un
salātu mērču receptes, kokteiļi un idejas ballītei.
Grāmatu “Svaigās enerģijas bībele” no angļu valodas tulkojusi Sintija Zariņa.