Sestdien, 24. augustā visas dienas garumā no
plkst. 11.00 kafijas grauzdētāji Tiny Giant,
Bark‘n’Cone un Closer Coffee
piedāvās iespēju nodegustēt un iegādāties tepat Latvijā grauzdētu
kafiju.
Vai esi kādreiz domājis cik sarežģīti kafijā ir iezīmēt sirdi vai
tulpi ar piena putām? Gemosa pārstāvis
apmeklētājiem piedāvās uz vienu dienu iejusties baristas profesijā
un mēģināt iezīmēt ko skaistu savā espreso.
Rīta cēlienā būs radošās darbošanās stacijas –
notiks skicēšana ar kafiju sadarbībā ar All Create
Latvia un būs iespējams uzzināt, kā mājas apstākļos no
kafijas pupiņas izaudzēt kafijas kociņu.
Plkst. 12.00 notiks Coffee Society vadītājas Danielas
Solovjovas Vlasovas meistarklase, kurā uzzināsiet par
kafijas ķirša ceļojumu līdz krūzītei, kā izvēlēties piemērotu
kafiju un dažādi ieteikumi, kā to pagatavot mājās.
Pēc tam būs iespēja piedalīties ceremoniālā kakao dzēriena
degustācijā, kuru piedāvās DZIIVA šokolāde &
kakao.
Plkst. 15.00 būs diskusija “Speciality kafija Latvijā –
nepieciešamība vai luksuss”. Diskusija vada Zvaigzne Cafe
vadītājs Niks Ivzāns, piedalās grauzdētavu Tiny Giant īpašnieks
Edgars Dzirkalis, Bark‘n’Cone īpašnieks Raivis Šmuksts un
zīmola Closer Coffee attīstītājs Mārtiņš Drungilas.
Plkst. 16.15 unikāla iespēja redzēt kā tiek grauzdēta
kafija sadarbībā ar Closer Coffee.
Plkst. 17.30 notiks Latte art sacensības. Tas ir
aizraujošs notikums gan dalībniekiem, gan skatītājiem, kurā būs
iespējams redzēt, kādus zīmējumus piena putās radīs labākie
baristas Latvijā.
Pieteikšanās dalībniekiem šeit: https://tinyurl.com/c6xatbck
Visas dienas garumā spēlēs DJ Martin Alex, būs pieejami
kafijas dzērieni un uzkodas ar kafijas garšu.
Visos pasākumos ieeja ir bez maksas.
“Kafijas dienu” organizē Apgāds Zvaigzne ABC, tā notiek ar Rīgas
valstspilsētas pašvaldības atbalstu.
